公告：关于发布《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2025）等50项食品安全国家标准和9项修改单的公告（2025年 第2号）

  恰逢2025年3月，国家卫健委、国家市场监督管理总局发布包含GB 7718-2025、GB 28050-2025、食品标识监督管理办法等新版食品标签相关法规标准，新标准和新法规的发布，在社会及饮食业引起热切关注和讨论。

  食品伙伴网第一时间于2025年4月8-9日在北京组织并且开展食品标签新标准新法规宣贯培训，邀请相关标准法规起草人与行业标签审核专家进行现场授课，针对新标准和新法规内容做深入解读，并围绕着企业设计审核食品标签的普遍的问题及风险应对展开了分享和交流，并收集了近2000个与会企业代表的标签相关问题。

  第二期食品标签新标准新法规宣贯培训，将于2025年7月在上海举办，培训详情询会务组。

  2025年4月16日，第34期食品标签审核岗位技能培训在上海举办，近30位行业同仁来到现场参与学习交流，为期三天的培训于18日顺利结束。2025年度食品标签审核员线下培训及考核正式开启，本期也是新标准发布后第一期标签审核员线下培训，现场针对新标准变化以及标识管理办法中的内容做了讲解。

  本次课程从食品安全监督管理体系框架开始讲起，从而引出食品标签合规相关内容。

  第一天，系统讲授食品标签要求与食品标签要求与错误解释、预包装食品标签审核基本要求解析-GB 28050等有关内容。新旧标准穿插，特别针对新标准变化进行讲解。

  第二天，系统讲授认证及其他特殊标识合规性审核解析、食品添加剂与配料合规性审核解析、进口食品标签合规要求和案例解析、标签合规性审核风险分析与审核报告编撰等有关内容。

  第三天，系统讲授特殊食品产品标签设计及合规要求、广宣用语合规性判定技巧、以及食品投诉举报及职业打假应对技巧和标签合规性审核报告编撰-实操等有关内容。

  通过以上内容教会标签审核人员，如何熟练查找、学习相关的法规，深度剖析食品标签要求及错误解释，将食品添加剂、进口食品、特殊食品等的合规审核结合大量实际案例进行解析，深入浅出地讲解了应对食品投诉举报以及职业打假的应对技巧并具有趣味性。

  本次课程还针对不一样等级，设置了不一样的等级的标签实操培训，让学员现场分组审核标签，一同探讨、提出标签问题并制定解决方案，沉浸式体验如何规避日常不易察觉的标签问题，让本次标签审核岗位技能培训所学到的知识融会贯通。

  培训后的考试，也是对大家近期学习成果的检验，考试通过后，颁发相应等级的证书。

  还没有报名的小伙伴能安排起来了，我们的课程首先将使用伙伴网独立开发的线上学习平台做理论知识学习。然后根据线下培训安排，择期就近参加线下实操培训。既满足了学员学习的需要，又确保了出差时效性要求，理论结合实操案例，让学员切实掌握食品标签审核岗位技能要求。

  2025年标签审核员的排期计划已出，建议我们大家关注具体实操培训课程班次，合理的安排时间和行程，尽快报名并完成相关培训及考试。具体安排可询会务老师

  后期成都、南京及其他更多地点排期待发布。具体报考条件及培训考试计划咨询 会务老师 （微信同号）。